O repolho é uma planta comestível que é comida crua, em conserva ou cozida em muitas maneiras diferentes. Existem diferentes variedades de Brassica oleracea, repolho branco, repolho verde e repolho roxo, entre outros

As azeitonas são os frutos da oliveiras. Existem muitos tipos de azeitonas. O azeite é obtido da moagem das azeitonas. As azeitonas maceradas são comidas como aperitivo ou como acompanhamento de alguns pratos

As alfaces são plantas herbáceas que são cultivadas como alimento, Lactuca sativa. Existem diferentes variedades de alface. O uso culinário mais comum do alface é cru em saladas

As abóboras são os frutos comestíveis de plantas cucurbitáceas, existem muitas espécies de abóboras cultivadas. A abóbora é incluída como um ingrediente em receitas de sopas, cremes, ensopados e receitas doces

desenho de Um abacate inteiro e uma metade. O abacate é o fruto comestível e altamente nutritivo da árvore Persea americana, que é nativa do México e é cultivada em clima tropical e Mediterrâneo

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